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IT0326 过氧化值 C2B

所属实验室:优广测
周期:5

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商品详情

  • SINIT0326
  • 中文名称过氧化值
  • 英文名称Peroxide Value MDL=0.002g/100g;0.079mmol/kg
  • 其他名称(中文)/
  • CAS/
  • 检测方法编码GB 5009.227-2016食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 第一法 滴定法 (适用于食用动植物油脂、食用油脂制品,以小麦粉、谷物、坚果等植物性食品为原料经油炸、膨化、烘烤、调制、炒制等加工
  • 供应商属性/
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  • 适用于(英文)/
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  • 方法名称食品中过氧化值的测定 第一法 滴定法 (适用于食用动植物油脂、食用油脂制品,以小麦粉、谷物、坚果等植物性食品为原料经油炸、膨化、烘烤、调制、炒制等加工工艺而制成的食品,以及以动物性食品为原料经速冻、干制、腌制等加工艺而制成的食品;不适用于植脂末等包埋类油脂制品)
  • 主要设备/
  • 样品量200g
  • LOQ/
  • LOD/
  • 周期5
  • 认可情况CMA上海CMA珠海CMA青岛CNAS上海CNAS珠海CNAS青岛
  • 类别(英文)/
  • 类别(中文)/
  • 是否可送可送检
  • HEYOWIKI/
  • 备注 /

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