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Item Name Non-GMO Standard
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项目名称 非转基因认证
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其他名称
IP认证
非转基因认证
非转基因供应链认证
非转基因供应链认证标准
非转基因身份保持(IP)认证技术规范
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百书编码 WK.0039
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主编 Gary
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修改时间戳 2023/10/19
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项目简介
体系的基础,并通过HACCP原理,控制非转基因作物种子及其田间种植到产品收获、储存与运输、加工和销售的整个生产供应链,并在转基因检测、可追溯和召回、隔离与清洁、不合格品控制等措施的实施,确保其供应链体系免受转基因产品的污染。[1]
IP 认证旨在为生产经营企业提供非转基因身份保持认证,以满足产品国际贸易、食品制造集团及消费者等相关方要求。
IP体系要点:
(1)可追溯性,为产品提供整个生产供应链的全方位信息;
(2)严格的隔离,杜绝一切非受控材料的意外混入;
(3)策略性的代表取样和检测,验证产品的非转基因身份;
(4)完善的体系文件和程序手册,产品质量保证的基础;
(5)严格的内外控制,确保IP体系有效运行。
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认证审核的内容
根据可追溯范围,IP体系在国际上一般分为硬IP(Hard IP)和软(Soft IP)两类。
硬IP体系
真正意义的IP体系,应能够追溯到种子的非转基因身份,即从供应链的源头开始对完整的供应链进行控制,供应链的末端产品应能够追溯至供应链最前端的种子身份状态,一般较适合原料及初级加工品生产企业
1)种子供应
2)种植(播种、生长、收获)
3)贸易
4)加工:
•4.1)产品加工者
•4.2)产品生产者
软IP体系
只需要能够追溯到原料的非转基因身份,即从原料的转基因可被检测状态开始对供应链进行控制,使产品能够追溯到原料的非转基因状态,这类体系较合适于精深加工企业。
1)供应链中的服务
2)贮藏
3)运输
4)取样和分析测试[2]
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认证意义
增加产品身份透明度,向消费者提供“身份透明”的产品;
突出和保护产品品牌,提升产品价值,增强企业的国内外市场竞争力;
减少转基因成分污染的风险;
供应链管理完完善;
提升产品价值,增加企业经济效益。[2]
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参考文献
[1] Intertek 张老师
[2] BSI Flyer
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感谢支持 Intertek 张老师
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