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商品详情
- SINTH2448
- 中文名称18种游离氨基酸(氨基酸18项)
- 英文名称/
- 其他名称(中文)/
- CAS/
- 检测方法编码GB 5009.124-2016
- 供应商属性自营
- 运费包邮
- 适用于（英文）Food
- 适用于（中文）食品
- 方法名称食品安全国家标准食品中氨基酸的测定
- 主要设备/
- 样品量200g
- LOQ/
- LOD/
- 周期7 工作日
- 认可情况无
- 类别（英文）/
- 类别（中文）/
- 是否可送可送检
- HEYOWIKI/
- 备注 /
图文详情
仅适用于样品中添加的氨基酸含量测定。
| 1 | 天冬氨酸 Aspartic acid LOQ=0.00036 g/100g |
| 2 | 苏氨酸 Threonine LOQ=0.00048 g/100g |
| 3 | 丝氨酸 Serine LOQ=0.0006 g/100g |
| 4 | 谷氨酸 Glutamate LOQ=0.0007 g/100g |
| 5 | 脯氨酸 Proline LOQ=0.0087 g/100g |
| 6 | 甘氨酸 Glycine LOQ=0.00084 g/100g |
| 7 | 丙氨酸 Alanine LOQ=0.0097 g/100g |
| 8 | 缬氨酸 Valine LOQ=0.00032 g/100g |
| 9 | 蛋氨酸 Methionine LOQ=0.0075 g/100g |
| 10 | 异亮氨酸 Isoleucine LOQ=0.0013 g/100g |
| 11 | 亮氨酸 Leucine LOQ=0.0036 g/100g |
| 12 | 酪氨酸 Tyrosine LOQ=0.0095 g/100g |
| 13 | 苯丙氨酸 Phenylalanine LOQ=0.0083 g/100g |
| 14 | 组氨酸 Histidine LOQ=0.002 g/100g |
| 15 | 赖氨酸 Lysine LOQ=0.00044 g/100g |
| 16 | 精氨酸 Arginine LOQ=0.0065 g/100g |
| 色氨酸（水解氨基酸） | 参考GB 5009.124-2016（碱水解法前处理，氨基酸自动分析仪测定） |
| 胱氨酸（水解氨基酸） | 参考GB 5009.124-2016（氧化水解法前处理，氨基酸自动分析仪测定） |
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