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商品详情
- SINF08343
- 中文名称海参多糖
- 英文名称Sea cucumber polysaccharide
- 其他名称(中文)/
- CAS/
- 检测方法编码SC/T 3049-2015
- 供应商属性/
- 运费/
- 适用于（英文）Ginseng and its products
- 适用于（中文）刺参及其制品
- 方法名称刺参及其制品中海参多糖的测定
- 主要设备高效液相色谱法
- 样品量100克
- LOQ/
- LOD/
- 周期7 工作日
- 认可情况CNAS / CMA
- 类别（英文）/
- 类别（中文）/
- 是否可送可送检
- HEYOWIKI/
- 备注 /
图文详情
项目介绍：
海参多糖是从海洋生物海参中提取的海洋生物制剂，是海参体壁的重要组成成分，由氨基半乳糖，己糖醛酸、岩藻糖、硫酸基组成。
海参多糖是一种结构特殊，为海参所特有的物质。具有增强细胞的免疫作用并能有效的抑制肿瘤细胞的活性、加速肿瘤细胞衰亡的作用，还具有降低血粘度、抗病毒抗真菌、保护神经细胞等生物活性。
无论是在食品领域还是在药品领域都具有重要的研究意义。结构组成海参多糖结构复杂。
目前发现存在于海参体内的多糖主要分两类：
一类是海参糖胺聚糖或粘多糖，是由D-N-乙酰氨基半乳糖、D-葡萄糖醛酸、L-岩藻糖和硫酸酯基的重复单位组成的杂多糖，有分支，相对分子量为4-5万。国内外有关研究表明，四者含量比值约为1：1：1：4，平均分子量为55000，也有测得相对分子量为50000。进一步研究发现，这种酸性粘多糖的支链为L-岩藻糖，且部分发生硫酸盐化，由1-3糖苷键连接在糖醛酸主链上，解聚后的海参糖胺聚糖单体。
另一类多糖是海参岩藻多糖，是由L-岩藻糖构成的直链匀多糖，相对分子量为8-10万。
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