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2-氯-1,3-丙二醇和2-氯-1,3-丙二醇脂肪酸酯的总和(以2-氯-1,3-丙二醇计)
基础信息
2 条能力记录- 项目名称
- 2-氯-1,3-丙二醇和2-氯-1,3-丙二醇脂肪酸酯的总和(以2-氯-1,3-丙二醇计)
- 英文名称
- Sum of free 2-MCPD & 2-MCPD-ester determined as free 2-MCPD
- 适用产品
- -
- 标准号
- AOCS Official Method Cd 29b-13 2- and 3-MCPD Fatty acidEsters and Glycidol Fatty acidEsters in Edible Oils and Fats by Alkaline Transesterification and GC/MS
- 检测方法
- AOCS Official Method Cd 29b-13 2- and 3-MCPD Fatty acidEsters and Glycidol Fatty acidEsters in Edible Oils and Fats by Alkaline Transesterification and GC/MS 备注: 适用于油脂基质。
- 检测周期
- 7 天
- 样品要求
- 100g
- 服务类别
- 腺苷Adenosine