营养成分

蛋白质检测

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适用于乳制品、植物基饮料、粮谷制品等样品

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基础信息

SIC
TH00386
项目名称
蛋白质
英文名称
Protein
标准号
GB 5009.5-2023
检测方法
凯氏定氮法
检测周期
5 天
样品要求
固体样品 200g,液体样品 200mL
适用产品
乳制品、植物基饮料、谷物制品、休闲食品

项目说明

蛋白质检测常用于食品营养成分标示、配方验证与出厂质量控制。

应用场景

适用于营养标签申报、新品研发、小试验证、委外抽检等场景。

结果用途

检测结果可用于标签标示、产品对标、供应链验收与客户要求验证。

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提供产品、目标市场、客户要求或质量问题,合优团队协助确认项目边界、样品要求、周期和交付方式。

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