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C18:1n9c 顺-9-十八碳一烯酸(油酸) 占总脂肪酸的百分比
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基础信息
1 条能力记录- 项目名称
- C18:1n9c 顺-9-十八碳一烯酸(油酸) 占总脂肪酸的百分比
- 英文名称
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- 适用产品
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- 标准号
- GB 5009.168-2016
- 检测方法
- GB 5009.168-2016 食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定 第三法 归一化法 备注：适用于调和油及纯植物油等油类样品。注意根据出具的单位要求选择方法！此方法出具的是各脂肪酸占总脂肪酸的百分比，非样品中的绝对含量。
- 检测周期
- 7 天
- 样品要求
- 100g
- 服务类别
- 腺苷Adenosine